Всем известна польза капусты, которая содержит много клетчатки и массу витаминов. Поэтому блюда из капусты популярны с давних пор. Популярность блюд из капусты можно объяснить не только ее пользой, но также доступностью. Белокочанная капуста не исчезает с прилавков магазинов в течение круглого года, при этом во время хранения в ней сохраняются все полезные вещества и витамины. Вот почему в нашей кухне так много замечательных блюд из капусты. Одним из самых популярных среди них являются котлеты. Капустные котлеты являются вкусным, полезным и очень доступным блюдом.
Ингредиенты: 0,5 кг белокочанной капусты, репчатый лук, по вкусу соль, перец; 2 ст л манной крупы, растительное масло для жарки.
