Генеральское сало - стоит дороже любого кусока мяса.
Самое ценное и самое вкусное сало получают от сальных пород свиней, которых вскормили на домашнем рационе. Его обжигают в соломе, солят и потом уже этот деликатес попадает на рынок.
Именно на таком примере мы разбирались, как выглядит генеральское сало, сколько оно стоит и каков на вкус!
Ещё видео!