#тунец #стейк #кулинар #еда #сделайсам #кухня #рецепты #ножы #лимон #помидор
Ингредиенты: стейк из тунца, оливковое масло, соевый соус, кинза, руккола, лимон, вода, смесь из перцев, соль, помидоры черри.
Рецепт стейка: Промазать каждую сторону тунца оливковым маслом, специями (соль, перец); и дать промариноваться 5-10 мин.
Рецепт соуса: Смешать 2-3 столовых ложки соевого соуса с оливковым маслом (2 столовых ложки), выжить лимон и добавить холодную кипяченную воду, все перемешать.
Нагреваем сковороду и начинаем обжаривать каждую сторону стейка около 1 мин (в зависимости от желаемой степени прожарки). Далее готовый стейк поливаем соусом, украшаем рукколой, лимоном и помидорами черри.
