В видео мы приготовим зефир, сделаем тюльпаны и соберём красивейший букет 💐 Подпишитесь пожалуйста на канал, чтобы не пропустить новые полезные видео 😊

Для зефира нам понадобится:
Для взбивания:
- 200 г яблочного пюре
- 200 г сахара
- белок двух яиц ( 65 г)

Для сиропа:
- 150 мл воды
- 270 г сахара
- 8 г агар-агара

Насадка тюльпан и 115 листик

ДЛЯ СБОРКИ БУКЕТА:
- круглая основа из пеноплекса или пенопласта, у меня диаметр 21 см( вы можете сделать любой диаметр)
- шпажки 30 см
- зубочистки
- бумага для цветов
- скотч
- пищевая плёнка

Так же вы можете посмотреть другие мои видео:
[ Ссылка ]
Яблочное пюре для зефира: [ Ссылка ]
Сирень из зефира: [ Ссылка ]

#зефир #рецептзефира #зефирныйбукет #цветыиззефира

свернуть