Nu mai prăjesc! Cea mai bună rețetă de pește pe care am încercat-o!
Ingrediente:
- pește crap
- sare
- piper negru
- condimente pentru pește
- cartofi - 0,5 kg
- ciuperci- 0,5 kg
- roșii 0.3 kg
- ceapă - 3 bucăți
- usturoi - 4-5 bucăți

Mod de preparare:
Faceți tăieturi, presurăm cu sare, piper negru și condimente pentru pește.
Frecați bine pește cu condimentele.
Frecați interiorul peștelui cu sare.
Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt aranjați peștele.

Tăiați ceapa, cartofii, ciupercile, roșiile și le aranjați în tavă cu peștele.
Presărați sare și piper negru.

Acoperim cu folie de aluminiu și dăm peștele la cuptor la 180°C pentru 1 oră.
După 1 oră, scoatem folia de aluminiu și mai dăm tavă la cuptor pentru încă 15- 20 min.

Vă recomand să faceți această rețetă simplă și delicioasă.

свернуть