В этом видео делюсь простым ,проверенным рецептом маринованного толстолоба .Рыба действительно получится вмеру солёной,ароматной и вкусной ! В этом видео засаливаю ее большими кусками,для того ,чтобы в нарезаном виде она имела шикарный вид при подаче на стол!!
И ещё не маловажно , рыбу для засолки надо предварительно заморозить,в целях безопасности (минимально это 3 дня), тогда можно спокойно кушать и не переживать.Перед засолкой размораживаю при комнатной температуре.
Рекомендую посмотреть :
-как вкусно поджарить щуку [ Ссылка ]
-как вкусно приготовить стейки зубатки [ Ссылка ]
-запеченая сельдь в духовке [ Ссылка ]
-замаринуйте так рыбу и результат вас удивит [ Ссылка ]
-запеченый хек на луковой подушке [ Ссылка ]
-рыбная консерва в масле [ Ссылка ]
-жареный хек в кляре [ Ссылка ]
-малосольный карп сухим посолом [ Ссылка ]
-маринованый пряный толстолоб [ Ссылка ]
-хек в сливочном соусе [ Ссылка ]
-рыбные рулетики запеченые [ Ссылка ]
-караси на гриле [ Ссылка ]
-рыбные стейки в духовке [ Ссылка ]
-шашлык из рыбы с лавашом [ Ссылка ]
-малосольный толстолоб[ Ссылка ]
-зареченая скумбрия [ Ссылка ]
-рыба на сковороде в пергаменте [ Ссылка ]
-как приготовить домашние специи доя рыбы[ Ссылка ]
-очень вкусный запеченый карп с овощами[ Ссылка ]
-вкусно пожарить рыбу[ Ссылка ]
-как приготовить хека[ Ссылка ]
-толстолоб маринованый[ Ссылка ]
-маринованый карп[ Ссылка ]
-рыба в виноградных листьях[ Ссылка ]
-Тут видео как я засаливаю карпа, рецепт практически один,но без лимона и рыбу засаливаю уже нарезаными кусочками[ Ссылка ]
-видео как приготовить специи для рыбы своими руками[ Ссылка ]
-еще один очень хороший рецепт засолки пречной рыбы,котору приготовив хоть раз ,захочется ещё повторить[ Ссылка ]
Продукты для приготовления из расчета на 1 кг.филе рыбы:
-3ст.л соли
-2ст.л сахара
-7-8лаврушек
1ст.л кориандра горошком
-1ст.л перца черного горошком
-0,5 литра воды
#Виктория_Vita#ВикторияVitae#ВикторияV#толстолоб#рыбатолстолобмаринованая#маринованыйтолстолобик#малосольныймаринованыйтолстолоб#селедкаизтолстолоба#рецептмаринованоготолстолоба#селедкаизтолстолоба#
