COLIFLOR GRATINADO | Deliciosa receta de Coliflor con Queso fundido que amarás. Muy buenos días Familia Achiote, espero se encuentren muy bien y que sigan estando positivos. Mis corazones el día de hoy les traje una receta muy rica, muy sana y que me han solicitado. En este periodo de cuarentena es muy importante introducir más verduras y empezar a bajar un poco la ingesta de muchos carbohidratos almidonados.El Coliflor es una verdura muy versátil, podemos hacer muchísimas recetas saludables y deliciosas, incluso una Pizza de Coliflor. Anímate a ver esta sencilla receta y sorprende a tu familia con algo saludable el día de hoy.
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Los ingredientes de esta deliciosa receta son:
1 Coliflor grande
2 huevos
2 Cdas yogurt sin sabor, crema de leche O
Leche de tu preferencia
150 gr Queso mozarella
30 gr Queso Parmesano
2 Cdas Mantequilla
1 cebolla
1 Ajo
Sal
Pimienta

Gracias por acompañarnos una vez más y espero te animes a preparar estas deliciosas recetas y a incorporar muchas ensaladas. Bendiciones a todos.

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