Aceasta reteta de MACARONS este fascinatia delicateselor din bucataria mea. Este pur si simplu adorata de copii mei si tinand cont ca se prepara si rapid are nota 10 de la mine. Spor la gatit si abia astept sa aud de la voi cum v-a iesit!
#MACARONS #abyblajan #reteteaby
Ingrediente:
45 bucăți
100 g albușuri
70 g zahăr tos
150 g zahăr pudră
140 g făină de migdale
un praf de sare
opțional: colorant alimentar
Crema:
130 g unt(80% grăsime) la temperatura camerei
150 g zahăr pudră
4 l-țe zeamă de lămâie
esență de vanilie
