Lubicie czerpać inspiracje kulinarne z różnych zakątków świata? Poznajcie przepis na naleśniki wywodzący się z Francji! Nasz niezawodny mistrz kuchni Piotr Kucharski pokaże Wam krok po kroku jak je przygotować w stylu bretońskim 👨🍳 A każdy naleśnik wyjdzie Wam perfekcyjnie przy użyciu patelni z kolekcji Starke Pro Sirius [ Ссылка ]
Składniki:
na ciasto naleśnikowe:
▪️ szklanka mleka
▪️ 3 łyżki mąki pszennej
▪️ 2 łyżki mąki gryczanej
▪️ jajko
▪️ szczypta soli
dodatki:
▪️ ulubiona kiełbasa
▪️ cebula
▪️ łyżka oleju
▪️ łyżeczka masła
▪️ 2 łyżki posiekanego szczypiorku
▪️ jajko
Sposób przygotowania:
Na patelni podsmaż kiełbasę pokrojoną w plasterki, dodaj cebulę pokrojoną w piórka i smaż do zezłocenia.
Wszystkie składniki na ciasto połącz ze sobą do uzyskania jednolitej masy. Patelnię posmaruj masłem i wylej po chochelce ciasta na jednego naleśnika. Usmaż na złoty kolor z jednej strony. Obróć na drugą stronę, na którą następnie wyłóż kiełbasę z cebulą i wbij jajko w środek. Załóż brzegi boków do środka, oprósz solą, pieprzem oraz posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego!
Zapraszamy do subskrybowania kanału [ Ссылка ]
