Всем привет
Стейк из обычной говядины
Для маринада
-4 больших зубчика чеснока
-2 веточки розмарина
-6 веточек темьяна
Чайная ложка соли
Чайная ложка дробленого перца
100 мл растительного масла
50 гр горчицы
Обмазываю мясо и оставляю мариноваться на 2 часа
Готовить на непрямом жаре 180 градусов до 58 градусов внутри куска
После можно на решетке обжарить для более хрустящей корочки
Картофель
Замариновать в специях и растительном масле 30 минут
Жарить на прямом жаре по 3-4 минуты с каждой стороны
Купить газовый гриль Weber spirit 335 премиум
[ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/uFAv0XfC8Lc/maxresdefault.jpg)