Чудесный торт без духовки! 🍰, Нежный, пористый, просто тает во рту! Обязательно его приготовьте!

Ингредиенты:
✔️Мука – 260 гр.
✔️Сахар – 150гр.
✔️Сода – 1 ч.л.
✔️Уксус – 0,5 ч.л.
✔️Разрыхлитель – 10 гр.
✔️Какао – 10 гр.
✔️Яйцо – 2 шт.
✔️Масло растительное – 50 мл.
✔️Молоко – 130 мл.
✔️Вода кипяток – 100 мл.

Крем:
✔️Сметана 20% - 500 гр.
Сахарная пудра – 150 г (или по вкусу).. можно добавить мёд.
✔️Ванильный сахар – 15 гр.


Приготовление :
✔️В миску добавьте все сухие ингредиенты: 260 гр. муки, 10 гр. какао, 10 гр. разрыхлителя, 200 гр. сахара. Все хорошенько перемешайте.
✔️Далее добавьте 2 яйца, 130 мл. молока, 50 мл. растительного масла.
✔️Теперь возьмите 1 ч.л. соды, залейте немного уксуса и погасите ее. Добавьте к тесту. Размешайте.
✔️И в последнюю очередь залейте 100 мл. крутого кипятка. Быстренько перемешайте.
Должно получится густое тесто без комочков.
✔️Зачерпните средним черпаком и вылейте на разогретую сковороду. Распределите его равномерно по поверхности. Уменьшите огонь до среднего, закройте крышкой.
✔️Выпекайте ориентируясь по своей плите. Тесто должно становиться пористым. Выпекайте до тех пор, пока верх не схватиться и не будет сильно жидким. ✔️Далее переверните, закройте крышкой и подержите еще пол минуты.Должно получится 4-5 коржей. Готовые коржи сложите друг на друга и остудитесь.
✔️Кладите коржи дырочками на верх. Смажьте все коржи обильно кремом.
✔️Уберите в холодильник на пару часов.
✔️Верх украсьте по своему желанию. У меня : рубленный шоколад и сублимированная малина.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита 😋
PS. Торт Баунти на сковороде тоже есть здесь! [ Ссылка ]

----------------
Давайте дружить!
Все рецепты, которые я выкладываю, много раз были испробованы на нашей семье 😉
✅ Подписывайся на канал, чтобы не пропустить новые рецепты,
а все самое новое - в Instagram [ Ссылка ]

свернуть