En esta ocasión les traigo un postre muy delicioso, es la tapioca a las tres leches, es fácil de preparar y nos otorga un sabor muy rico, la tapioca la pueden encontrar en diferentes marcas en los supermercados, algunas puede remojarse sin problema pero hay otras que se pueden deshacer, por ello es importante identificarlas, de forma general el procedimiento es muy sencillo, en verdad les invito a preparar este rico postre y como siempre no olviden compartir sus comentarios.

Ingredientes:
1 taza de tapioca
1 raja de canela
Ralladura o cáscara de un limón
1 pizca de sal
1 1/2 Lt. de agua para remojar la tapioca
1 1/2 Lt. de agua para cocinar la tapioca
3 tazas de leche entera
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 chorrito de vainilla

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