- Film Ci się podoba? Zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 - to wiele dla mnie znaczy.
Przepis na Tiramisu w formie pisanej: [ Ссылка ]
Wszystkie ciasta i desery TopGar (playlista): [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Składniki na Tiramisu:
(forma o wymiarach około 20 x 20 cm)
- 4 sztuki średnich jajek (rozmiar L)
- 500 gramów sera mascarpone
- 200 gramów biszkoptów savoiardi
- 350 mililitrów kawy espresso
- 50 mililitrów likieru Amaretto
- 100 gramów cukru pudru (może być też zwykły cukier, w wersji bardzo słodkiej 150 gramów)
- 30 gramów kakao do posypania
Tiramisu to najpopularniejszy włoski deser. Powstał prawdopodobnie na północy kraju w Wenecji Julijskiej lub Wenecji Euganejskiej. Pierwsze wzmianki o tym deserze pochodzą z lat 60. XX wieku ale od tego czasu podbił serca tak wielu ludzi, że dziś znany jest w różnych formach na całym świecie.
Tiramisu można przygotować w prostokątnych formach, ale również bezpośrednio w pucharkach, w których będzie podawane. W oryginalnym przepisie, który wam prezentujemy znajdują się tylko jajka, mascarpone, cukier, amaretto, biszkopty oraz kakao. Lista składników nie jest długa, ale żaden z nich nie znalazł się na niej przypadkowo. Świetnie się razem komponując tworząc niepowtarzalny deser.
Zapraszamy do przygotowania tiramisu z naszego przepisu! Dajcie koniecznie znać jak się udało!
