¡Bienvenidos a nuestro canal culinario! En este episodio, les compartiremos la receta tradicional del HORNADO PASTUSO original de la provincia del Carchi situado al norte del Ecuador, un platillo emblemático de la región andina. Sumérgete en la autenticidad de la cocina, mientras te guiaremos paso a paso a través de la preparación de este suculento plato. Desde la selección de ingredientes frescos hasta los secretos de la cocción perfecta, descubre cómo lograr un hornado jugoso y lleno de sabor. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única que te transportará a los sabores de la sierra andina!
¡Buen provecho! 🍽️✨
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