Ингредиенты:
300 мл воды
1 ч.л соли
500грамм муки
1 ч.л дрожжи
1 ст.л сахар
2 ст.л масло
яйцо -1 шт (желток уберём для смазки)
Начинка
Мясной фарш-500 г
Лук репчатый - 2 шт
Чёрный перец -0,5 ч.л
Соль 1ч.л
180*С -30-35минут. это зависит от вашей духовки
Ingredients:
300 ml water
1 tsp salt
500 grams of flour
1 tsp yeast
1 tbsp sugar
2 tbsp oil
egg -1 pc (we will remove the yolk for lubrication)
Filling
Minced meat-500 g
Onion - 2 pcs
Black pepper -0.5 tsp
Salt 1 tsp
180*C -30-35 minutes
it depends on your oven
#самсарецепт #самсасмясом #самсавдуховке
#самсаслоеная
![](https://i.ytimg.com/vi/uX2W_ne7qno/maxresdefault.jpg)