"שורשים מהאדמה"
ירקות צרובים ואפויים עם משמשים וגבינת עזים בתיבול שמן זית "כרם אחינועם"
מצרכים:
שמן זית "כרם אחינועם"
ירקות לבחירתכם
משמשים
גבינת עיזים אפויה מעט בתנור
מלח גס
פלפל גס
אופן ההכנה
נקלף ונחתוך את הירקות
נוסיף את המשמש (אחרי שהוצאנו את הגרעינים כמובן...)
נזלף את הכל בשמן זית בנדיבות ונפזר מלח ופלפל
נאפה בתנור עד להשחמה
נבריש את הגבינה בדבש טהור "כרם אחינועם"
נניח הכל בצלחת ובתאבון!
![](https://i.ytimg.com/vi/uY1g-3vqKTE/maxresdefault.jpg)