Le directeur de l’abattoir a été jugé en février 2019 par le Tribunal de Police d’Alès. Sur les 175 infractions relevées au cours de l’enquête, seules trois ont pu être retenues, en raison du fait que les vidéos n’avaient pu être datées, et que la prescription s’appliquait à la plupart des infractions, avait alors expliqué le représentant du ministère public.
Le reportage d'Armelle Goyon
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