Мой домашний колбасный цех.
Готовлю колбасу дома.
Небольшой обзор.
Инструменты и приборы для приготовления колбасы дома на кухне.
Что для этого я использую, смотрите в этом видео.
Во время пандемии, когда сидел дома на удаленке освоил новую профессию. Сразу затянуло и стал изучать, как и что. В течении года приобретал оборудование, делал ошибки, исправлял, и вот стало, более менее, получаться.
Всё оказалось не так сложно, главное начать и не отступать!
Мой домашний цех. Готовлю колбасу дома.
Теги
колбасаколбаса домачто нужно для приготовления колбасыколбасный шприцвакууматорвакуумировать в гладкихпакетахфаршемесмясорубкахаккааристонколбаса на кухнеколбаса простослайсертонкая нарезкахородильникклиматическая камерасыровялениемясосыровялсыровял домасыровяленая колбаса домахолодильник для сыровялениядуховкаколбаса в духовкеготовим домагладкие пакеты для вакуумированияломтерезкахобартфршемешалкаколбасный цех домаколбасная ферма