В прошлом видео я делилась с вами рецептом приготовления вкусной маковой начинки для любой сладкой выпечки, кто не видел, вот ссылочка ▶️ [ Ссылка ]
А сегодня покажу, как я готовлю вкуснейшие рулеты с этой начинкой и сразу 3 варианта формовки сдобных рулетов, хотя их конечно, гораздо больше.
Для них понадобится более сдобное, можно сказать, пасхальное тесто, которое как нельзя лучше подходит для приготовления сладких дрожжевых пирогов, рулетов, пасхальных венков, булочек, рогаликов, пирожков, ватрушек и даже куличей.
Вместо маковой начинки можно использовать ореховую, из сухофруктов, густой джем или повидло, свежие фрукты и т.д.
Очень мягкие, нежные, сладкие, сдобные и необыкновенно ароматные рулеты готовы! Друзья, если вы никогда не готовили рулеты с маком или наоборот, большой любитель маковой сдобы, рекомендую приготовить выпечку по этому рецепту, в которой так много вкусной сочной начинки и очень удачное сдобное тесто!
Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких! Желаю всем приятного аппетита!

📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ [ Ссылка ]
📝 Recipe in English (Translate) ➫ [ Ссылка ]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ [ Ссылка ]
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ [ Ссылка ]
▶️ ПИРОГИ ➫ [ Ссылка ]
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ [ Ссылка ]
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ [ Ссылка ]
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ [ Ссылка ]
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ [ Ссылка ]
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ [ Ссылка ]_
▶️ КЕКСЫ ➫ [ Ссылка ]
▶️ ХЛЕБ ➫ [ Ссылка ]
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ [ Ссылка ]
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ [ Ссылка ]
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ [ Ссылка ]
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ [ Ссылка ]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек ➫ [ Ссылка ]

-------

👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Планетарный миксер ➫ [ Ссылка ]
Силиконовый коврик для выпечки и раскатки теста ➫ [ Ссылка ]
Тефлоновый коврик ➫ [ Ссылка ]
Силиконизированная бумага для выпечки ➫ [ Ссылка ]
Силиконовый коврик для выпечки 40x30см ➫ [ Ссылка ]
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫ [ Ссылка ]

------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 3 рулета:*
ДЛЯ ТЕСТА:
• 250 г теплого молока или сливок 10%
• 25 г свежих прессованных дрожжей (10-11 г сухих)
• 150 г сахара (200 г для куличей)
• 5 г соли
• 2 яйца + 1 белок
• 2 пакетика ванилина или ванильного сахара
• 1 ст.л. коньяка или рома
• 100 г сливочного масла
• 1 ст.л. растительного масла
• 750 г муки в/с

ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1 желток
• 1 ст.л. молока
• 30 г сливочного масла

ДЛЯ НАЧИНКИ:
• 300 г сухого пищевого мака
• 300 г сахара
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо или белок

------

✅ *INGREDIENTS for 3 rolls:*
FOR DOUGH:
• 250 g warm milk or cream 10%
• 25 g fresh pressed yeast
• 150 g sugar (200 g for cakes)
• 5 g salt
• 2 eggs + 1 egg white
• 2 bags of vanillin or vanilla sugar
• 1 tbsp cognac or rum
• 100 g butter
• 1 tbsp vegetable oil
• 750 g premium flour

FOR EGG WASH:
• 1 yolk
• 1 tbsp milk
• 30 g butter

FOR FILLING:
• 300 g of dry edible poppy
• 300 g sugar
• 50 g butter
• 1 egg white

------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ [ Ссылка ]
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #СдобноеТесто #СладкаяВыпечка #Рулет #МаковыйРулет #РулетСмаком #Пасха #ПасхальныйРулет #ПасхальнаяВыпечка #ТестоДляРулета

свернуть