Preparare il riso per sushi senza vaporiera?😍 Che ne dite, ci proviamo insieme? E serata sushi siaaa🍥

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Ingredienti per 4 persone:
Riso 350gr
Acqua 500ml

Procedimento:
Bacchette pronte? Laviamo e risciacquiamo il riso sotto l'acqua corrente fino a quando otterremo acqua limpida. Trasferiamo il riso nella pentola, formiamo un strato piatto e aggiungiamo l’acqua che dovrà essere sempre due dita maggiore del livello del riso. Ovvero il sul doppio. Accendiamo il fuoco al massimo, quando l'acqua andrà in ebollizione chiudiamo il coperchio, abbassiamo il fuoco al minimo e lasciamo cucinare per 12 minuti senza mai aprire il coperchio. Spegniamo il fuoco e lasciamo riposare 3 minuti ora si che è pronto!

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