Heute zeige ich Euch meine besten Pasta Rezepte unter 10 Minuten. 4 Pasta Rezepte die in Zukunft Teil Eurer Küche sein werden, versprochen. Ken kocht unterstützen: [ Ссылка ]

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Meine KÜCHENHELFER:
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Rösler Mittelreibe - [ Ссылка ] *
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Eisenpfanne - [ Ссылка ] *
Bratpfanne - [ Ссылка ] *
Edelstahlpfanne - [ Ссылка ] *
Messer - [ Ссылка ] und [ Ссылка ] *
Pasta-Topf - [ Ссылка ] *

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#cleaneating #schnellepastarezepte #bestepasta

Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com

Veganer Parmesan:
100g Cashew-Kerne
4 EL Hefeflocken
¼ TL Salz
1 TL Zitronensaft

Für 2 Personen
Original italienische Pasta:
250g Pasta ugekocht
400g kleine Tomaten
4 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
100g Parmesan
(Alternativ 100g veganen Käse + 1 TL dunkles Miso)
Olivenöl
salziges Nudelwasser nach Bedarf
Basilikum oder Petersile

Umami Pasta:
250g Pasta ungekocht
handvoll getrocknete Tomaten mit heißem Wasser aufgegossen
300g weiße Bohnen inklusive Aqua Faba
2 El Hefeflocken
1 gehäufter TL Rauchpaprika
1 getrockneten Shiitakepilz oder bissl getrocknete Steinpilze feingerieben
Saft einer halben Zitrone
1 Zwiebel
4 Knoblauchzehen
Olivenöl
1 TL dunkles Miso
salziges Nudelnwasser nach Bedarf
oder nur Wasser, wenn zu salzig
Petersilie

Thai Nudel Pasta:
100 g Champignos
100 g Tempeh
1 Paprika
1 Zwiebel
4 Knoblauchzehen
1 halben Daumen Ingwer
Grünzeug von 2 Pak Choi
Thai-Basilikum oder Basilikum
Olivenöl
1 EL Sojasoße
1 EL Mirin
Saft einer halben Limette
1 TL geröstetes Sesamöl
Nudelwasser nach Bedraf
Erdnüsse

Linsen Pasta:
250g Pasta
200g Süßkartoffel oder Karotten
1 Zwiebel
1 Stangen-Sellerie
4 Knoblauchzehen
2 Limettenblätter (optional)
handvoll getrocknete Tomaten
1 TL dunkles Miso
200g gekochte Linsen
Nudelwasser nach Bedarf
500 ml passierte Tomaten
handvoll veganen Parmesan
und veganen Parmesan zum drüber streuen
Basilikum oder Petersilie

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