В данном видео я показываю очень простой способ варки каши из амарантового зерна! Стоит посмотреть моё короткое видео до конца чтобы понять как легко приготовить вкусную, питательную и очень полезную кашку! Кстати, Амарант считается уникальным псевдозерном, таким как гречка и киноа. Из за своего редкого состава аминокислот, которые способствуют обновлению клеток, Амарант останавливает процесс старения, способствует укреплению иммунной системы. Пищевые волокна в крупе хорошо стимулируют пищеварительные процессы, снижают холестерин, уровень сахара в крови, контролирует уровень гормонов и способствует усвоению кальция. Крупа обладает противовоспалительными и антиоксидантными действиями. Белок амаранта легко усваивается, в отличии от молочного белка, поэтому очень хорошо подходит для детского питания, возрастным людям и кормящим мамочкам. Всем желаю приятного просмотра! С вами - Ольга Ильч! Мой E-mail: olga.ilchenko.60@bk.ru
Рецепт каши из амаранта( 2 порции):
1) Амарантовое семя - 1/2 стакана.
2) Соль - 1/4 чайной ложки.
3) Сахар - 1/2 чайной ложки.
4) Вода - 2 стакана.
5) Растительное масло(любое) - по желанию.

свернуть