#выпечка #торты
VERDENS BESTE KAKE🇳🇴🇳🇴🇳🇴
САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ В МИРЕ❤️
МОЙ ИНСТАГРАМ 👇🏻👇🏻👇🏻

[ Ссылка ]

Да,именно так называется этот
очень вкусный,
необычный норвежский торт🤗
Для вас все самое лучшее в этом мире🤗❤️
Название торта полностью его оправдывает👍🏻
Самый лучший торт!
Белки хрустящие, бисквит нежнейший, а поджаристые миндальные лепестки придают особенную нотку👌🏻
Приступим🙌🏻
📌Ингредиенты
✅Для Теста нам понадобится
✅Слив масло-150 гр
✅Желтки-5 шт
✅Сахар-125 гр
✅Молоко-50 мл
✅Ванильный сахар-1 ч.л
✅Разрыхлитель-1 ч.л
✅Мука-150 гр
📌ДЛЯ МЕРЕНГИ
✅Белки-5
✅Щепотка соли
✅Сахар-180 гр
✅Миндаль очищенный-200 гр
📌ДЛЯ КРЕМА
✅Сливки-150 мл
✅Сахарная пудра-2 ст.л
✅Ванильный сахар-1 ч.л
✅Ванильный крем-100 гр(у меня покупной) заменить можно на заварной. Можно просто взбитые сливки с сахарной пудрой и ванилином.Так тоже можно. В общем делайте по своему желанию.
📌Приготовление
Тесто"Мягкое слив масло и сахар взбить до бела минутки 3.Желтки взбивая миксером добавляем по одному.
Добавить молоко,муку,ванильный сахар и разрыхлитель. Всё хорошо взбить вместе. Противень застелить пергаментной бумагой. Тесто получается довольно липкое, поэтому размазывать его придется лопаткой.Разровняем тесто не доходя до краев.
📌Готовим меренгу. Охлажденные белки взбить со щепоткой соли до появления мелких пузырей, всыпаем сахар дождиком и взбиваем до крепких устойчивых пиков.На тесто выкладываем меренгу,сделайте неровности ,посыпаем миндальными лепестками и выпекайте при 175С 30 минут. Меренга должна зазолотиться и стать твердой снаружи.Разрежьте корж на две равные части, на одну из них нанесите крем и накройте другой половиной.
*Коржи обязательно очень хорошо охладите.Торт перед подачей тоже необходимо выдержать в холоде около часа.
Украшать можно по желанию. Я на этот раз сделала его в классическом варианте.
Приятного просмотра 🎥❤️❤️❤️

свернуть