Gravlax jest świetnym zamiennikiem wędzonego łososia i ma nad nim tę przewagę, że z łatwością można go zrobić samodzielnie. Przepisów jest tyle, ile jest Norwegów, Szwedów, Finów i Duńczyków, przepisy te różniące się jedynie mieszanką użytych przypraw i alkoholi. Oto przepis, który stanowi dobry kompromis, nie odbiegając zbytnio od oryginału ☺️

❤️ Jeśli Ci się podobało subskrybuj mój kanał tutaj : [ Ссылка ]
Nie zapomnij wcisnąć dzwoneczek aby zostać poinformowany o nowych ciekawych przepisach😉

Porcje:🕴️🕴️🕴️🕴️
Poziom trudności: 🔴⚪⚪

Składniki:
• 500g surowego łososia
• 50ml dobrego ginu
• 1 duży pęczek koperku
• 4 łyżki cukru
• 4 łyżki soli morskiej
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego
• 1 łyżeczka pieprzu kolorowego
• ½ łyżeczki mielonego kminku
• opcjonalnie - suszone kwiaty jadalne

🍳Przepis w formie tekstowej na blogu :

👉 Bądź na bieżąco również tutaj👈
🦞Blog : [ Ссылка ]
🦞 Facebook : [ Ссылка ]


California by MusicbyAden [ Ссылка ]
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: [ Ссылка ]
Music promoted by Audio Library [ Ссылка ]

свернуть