Mai mangiata così buona: Cotoletta alla palermitana! Dalla tradizione italiana una delle ricette più apprezzate della nostra tavola, facile e veloce, alla portata di tutti, per variare in modo speciale le solite fettine di pollo, assolutamente da provare!
Ingredienti
4 fette di petto di pollo
150 g. di pane grattugiato
150 g. di pecorino grattugiato
1 uovo
1 ciuffo di prezzemolo
1 spicchio di aglio
sale e pepe quanto basta

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