طريقة عمل الخبز الخالى من الجلوتين مع توضيح عوامل نجاح
وفشل الخبز بالتفصيل
المكونات بالكوب المعيارى والجرام
🌺المكونات بدقيق كريستال خالى من الجلوتين للخبز المسطح
٤كوب دقيق خالى من الجلوتين، ٥٠٠ جرام
ماء دافئ ٣٨٠ :٤٠٠ جرام على الميزان حسب نوع الدقيق
٢م . ك زيت ، ٢٠ ملى
٢ م ك سكر ، ٣٠ جرام
نص م.ص ملح، ٣ جرام
م .ص خميره خاليه من الجلوتين ، ٦ جرام
🌺المكونات بدقيق طيبه خالى من الجلوتين والذرة
٤ كوب دقيق خالى من الجلوتين،٥٠٠ جرام
استخدمت طيبة خالى من الجلوتين والذرة
٢/١ م.ص ملح،٤جرام
م.ك سكر ،١٠ جرام
م.ك خميرة مش مليانه ،١٠ جرام
١,٤/٣ كوب ماء دافئ ، ٣٨٠ جرام
م.ك زيت
🌸برجاء الالتزام بالمكونات والخطوات للحصول على أفضل نتيجة للوصفه كما هى بالفيديو.
صفحتى على الفيس بوك
[ Ссылка ]
#خبز_خالى_من_الجلوتين
#حساسية_القمح
#سيلياك
#gluten_free
