Процесс получения сливочного масла из сливок с помощью маслобойки.
Наша маслобойка: МЭ 12/200-1 отечественного производства.
Сливки после сепарирования должны постоять в холодильнике минимум сутки. Перед сбиванием масла их необходимо заранее выдержать при комнатной температуре 2-3 часа.
Готовое масло после сбивания маслобойкой вынимаем из пахты шумовкой, охлаждаем в холодильнике, а затем промываем в ледяной воде минимум 3 раза, выжимая из масла максимум жидкости. Хранить готовое масло лучше в морозильнике при температуре ниже -18 градусов.
Масло из козьего молока имеет белый цвет, т.к. в козьем молоке нет каротина, оно содержит витамин А.
#домашнеемасло #маслобойка #козьемолоко
💗 Likecoin – Coins for Likes: [ Ссылка ]
Сливочное масло из козьего молока. Сбиваем маслобойкой
Теги
козье молокосливкимаслобойкасливочное маслопахтаясная усадьбасливочное масло в домашних условияхкак сделать сливочное масло в домашних условияхсливочное масло из козьего молокадомашнее масло из козьего молокасливочное масло из сливокмасло из козьего молокакак сделать сливочное маслокак сделать маслокак сделать масло из сливоккак сделатькак сбить маслокак сбить масло из козьего молокакак сбить масло из козьих сливокмасло сливочное вкусное