Puedes encontrar pollo asado en casi todas las tiendas de Estados Unidos. Pero no son todos iguales. ¿Adónde debe ir? Aquí está nuestra clasificación de los mejores pollos asados, de peor a mejor.
Al igual que muchos artículos de Walmart, lo único bueno de los pollos asados de la cadena es que son baratos. Puedes conseguir uno por menos de 5 dólares, pero si te importa algo más que el precio, deberías mantenerte alejado.
En primer lugar, los pollos asados de Walmart son grasos, y a nadie le gusta comer un bocado de grasa de pollo.
En segundo lugar, nunca sabrás el verdadero estado de tu pollo hasta que llegues a tu casa. A veces, están muy cocidos. Otras veces, puede estar poco hecho. No querrás cortarlo y encontrarte con carne rosada y sin cocinar. El factor de conveniencia se esfumará si se ve obligado a meter el ave en el horno para terminar de cocinarla.
Por último, tal vez para enmascarar algunos de sus defectos, Walmart pone una tonelada de sal en sus pollos. Mucho más que a los pollos asados en otras tiendas. Y aunque tienen una versión con pimienta de limón, esa casi siempre está sobre condimentada, así que hágase un favor y manténgase alejado de esa.
Se ve bien el pollo asado que compres en Whole Foods, ya que sus pollos son orgánicos, de granja y libres de hormonas. Hay un gran problema: no saben bien. O, más concretamente, no tienen mucho sabor.
Los pollos asados de Whole Foods son como morder un trozo de goma viejo. Hay un ligero olor a pollo, pero eso es todo el sabor a pollo.
Otro problema es el costo. Teniendo en cuenta que algunas tiendas utilizan el pollo asado para atraer a los clientes, casi siempre se pueden encontrar buenas ofertas. Ese no es el caso de Whole Foods, incluso después de que Amazon comprara la compañía y bajara los precios.
A menos que valores el hecho de que su pollo es orgánico y criado de manera responsable, debe ir a otro lugar para el pollo que sabe bien.
La mayor cadena de supermercados de Estados Unidos, Kroger es como el Walmart de los supermercados. Esa comparación también es válida cuando se trata de sus pollos asados. Aunque su pollo es barato, tampoco es la gran cosa.
Al igual que el pollo asado de Walmart, la versión de Kroger a veces puede estar muy cocida o poco cocida. Y aunque no parecen tan salados y es menos graso a veces puede ser delgado. Aunque la grasa del pollo es asquerosa, es frustrante buscar carne dentro de un ave huesuda. La carne que encuentres tendrá mejor sabor que la versión de Walmart, pero a veces esa carne puede ser escasa.
Otra cosa que hay que tener en cuenta es la frescura cuando se compra un pollo asado en Kroger. Si no tienes cuidado, puedes comprar un pollo viejo. Comprueba siempre la fecha de vencimiento.
Stop & Shop tiene un sabroso pollo asado. La carne es jugosa, sabrosa y te dejará con una sonrisa en la cara.
Hay un problema, y es la piel de sus pollos asados. En Stop & Shop, la piel es demasiado viscosa o está quemada, y cualquiera de las dos cosas es suficiente para arruinar cualquier pollo. Este defecto es una lástima porque, de lo contrario, los pollos asados aquí serían mucho, mucho mejores.
Si quieres un pollo asado de Stop & Shop, no compres su sabor original. Suelen tener un sabor alternativo dependiendo de la época del año, como su pollo asado ahumado a la madera. Sus pollos de edición limitada suelen tener la piel más sabrosa, lo que marca la diferencia.
Walmart | 0:00
Whole Foods | 1:14
Kroger | 1:58
Stop & Shop | 2:51
Fairway Market | 3:34
Safeway | 4:33
Publix | 5:31
Smart & Final | 6:22
ShopRite | 6:47
Sam's Club | 7:29
WinCo | 8:18
Sprouts Farmers Market | 9:02
Costco | 9:40
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