W tym odcinku przenosimy się do fascynującego świata cateringu dietetycznego w jednej z największych firm tego typu w Europie - Kuchni Vikinga z Białegostoku. Odkryjcie, jak powstają codzienne zestawy posiłków dostarczane do klientów. #kuchniavikinga #dieta #cateringdietetyczny #posiłki #fabryka #ciekawostka #ciekawostki #żywność
To nie jest zwykła kuchnia - to produkcja zdrowego jedzenia na wskroś. Pierwsze kroki stawiają dietetycy, którzy opracowują menu w oparciu o najnowsze wytyczne żywieniowe. Rozpisują diety, które uwzględniają indywidualne potrzeby i preferencje. Każdego dnia przygotowuje się aż 18 różnych diet, składających się z 5 smacznych posiłków. Następnie wkraczamy do kuchni, gdzie rozpoczyna się prawdziwa magia. Kucharze i technolodzy żywieniowi przekształcają te dietetyczne plany w rzeczywistość. Tworzą przepisy, które są zarówno zdrowe, jak i pełne smaku. Lista potrzebnych składników trafia do działu zakupów, gdzie dostawcy dostarczają świeże i najwyższej jakości produkty.
W mięsnym dziale mięso jest dokładnie mieszane i przygotowywane do różnych dań, a potem pieczone z precyzją na specjalnych urządzeniach. W sekcji zup i sosów gotowane są pyszne dania, a w kuchni cukierniczej powstają apetyczne desery.
To jednak nie koniec procesu. Każdy posiłek jest starannie odważany i pakowany, a następnie etykietowany i przygotowywany do dostarczenia. Logistyka odgrywa tu kluczową rolę, a firma dysponuje potężną flotą chłodniczych samochodów, które dostarczają posiłki do klientów w różnych zakątkach Polski.
Jeżeli spodobał Wam się ten odcinek, to koniecznie musicie zobaczyć odcinek o tajnikach produkcji łososia – [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Skontaktuj się z nami a nagramy film dokumentalny o produkcji: 👇
➡️ Portal Fabryki w Polsce: [ Ссылка ]
➡️ Kontakt: piotr.kupiec@fabrykiwpolsce.pl
Dołączcie do nas na tej kulinarno-logistycznej wyprawie i odkryjcie, dlaczego dieta pudełkowa staje się coraz bardziej popularna w Polsce i Europie. To prawdziwa wyprawa po tajemnicach odżywiania i produkcji zdrowych posiłków.
