今天想分享一款北京的特色小吃---豌豆黃,這款小吃是春季節令食品,北京人有個習俗,是農曆三月初三吃豌豆黃,豌豆黃主要的材料是黃豌豆,即是我們熟悉的馬豆,馬豆最常用來做馬豆糕,豌豆黃的材料和做法比馬豆糕更簡單,而且很漂亮,入口即溶,口感順滑綿密,甜度適中,非常好吃!
#特色小吃 #馬豆 #馬豆食譜
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