Gedroogde bonen zijn gemakkelijk lang te bewaren, maar eer je ze kunt eten zul je nog wat geduld moeten hebben want er moet eerst geweekt worden. Joke Boon (what's in name?) schreef een boek over bonen en ze vertelt hoe je ze het best bewaart en weekt.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparatentesten en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op [ Ссылка ] en blijf op de hoogte.
