Come si prepara la Pasta e Patate napoletana. Questa è la pasta e patate cremosa come la si prepara a Napoli poi ci sono tante altre varianti; pasta e patate con provola, che si aggiunge nella pentola e la si fa fondere e filare versandola poi nei piatti, e ancora potete aggiungere le "scorze" di formaggio, oppure pancetta tagliata a dadini oppure la cotica di maiale ecc. ecc.

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