Backen und kochen sind meine Leidenschaft. Dies möchte ich hier mit euch teilen, sowie kreative Ideen. Bitte beachtet, dass ich kein Profi bin.
Heute gibt es Frankfurter grüne Soße.
Zutaten für 2 Personen:
1/2 Bündel Kräuter für grüne Soße
100ml Sahne
400ml saure Sahne oder Schmand
200ml Creme fraiche oder Schmand / saure Sahne
Bitte beachtet, dass die grüne Soße einmal im Kühlschrank für mind. 3-4 Stunden durchziehen sollte, um Geschmack und etwas Farbe zu bekommen!
Dazu passen gekochte Kartoffeln mit gekochten Eiern,
Schnitzel oder Tafelspitz.
Guten Appetit.
Viel Spaß beim nachmachen.
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