Sono tra i dolcetti di pasta sfoglia più amati e replicati al mondo. Di paese in paese acquisiscono caratteristiche e denominazioni diverse. In Italia, in particolare, sono i ventagli di sfoglia o prussiane. Consistono in sfoglie croccanti e deliziosamente caramellate a forma di ventaglio. Le trovate sugli scaffali di ogni supermercato, ma prepararle in casa non è per nulla complicato e dispendioso, anzi. Si ottengono in pochi minuti, con poche semplici mosse e con soli 2 ingredienti. La loro preparazione, se condivisa con i più piccoli, può diventare un gioco formativo e proficuo: scrutare la loro sorpresa nell'assistere alla trasformazione del prodotto in forno vi ripagherà di ogni fatica. Se conservati in un contenitore o in un sacchetto si conserveranno fragranti e golose per giorni e giorni.

SEGUIMI su:

INSTAGRAM - [ Ссылка ]
FACEBOOK - [ Ссылка ]
TWITTER - [ Ссылка ]

свернуть