Familie Straßer entschied sich 2013 einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Fresseraufzucht neu zu gründen. Aufgrund der großen Freude an der Arbeit mit Kälbern, die durch ihr junges Alter ganz besonders viel Aufmerksamkeit und Zuwendung brauchen, entschied sich Familie Straßer dazu, einen besonders tiergerechten Stall zu bauen, der einerseits förderlich für die Gesundheit der Kälber ist, andererseits aber auch eine hohe gesellschaftliche Akzeptanz erfährt. Nach intensiver und gut durchdachter Planungsphase wurde 2017 der Fresseraufzuchtstall als sog. Zweiraumstall mit Außenklima errichtet. Das Hauptaugenmerk lag dabei insgesamt auf der tiergerechten und gut durchdachten Aufzucht der Kälber zu sog. Fressern. Dies konnte durch die guten Bedingungen im Stall, wie großzügige Einstreu, viel Platz, viel Licht, verschiedenartige Aktivitäts- und Pflegemöglichkeiten sowie ein sehr gutes Stallklima erreicht werden. Das Stallkonzept ist auf maximales Tierwohl ausgelegt und Familie Straßer achtet darauf, dass die Tiere bei den regionalen Mastbetrieben weiterhin Tierwohl erfahren können.
