Nudeln kochen wie ein Profi

Einen großen Topf mit reichlich Wasser bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen. Kochendes Wasser ordentlich salzen. Nudeln hineingeben und ohne Deckel garen, dabei gelegentlich umrühren.

Etwas Nudelwasser in ein Gefäß gießen, um es später für die Sauce zu verwenden. Nudeln solange kochen bis sie bissfest sind.

Nudelwasser abgießen und die Pasta sofort mit der Sauce vermengen. Etwas Nudelwasser hinzugeben. Mit Kräutern wie beispielsweise Thymian und Basilikum würzen und mit einem Stück Butter verfeinern.

Weitere tolle Rezepte finden Sie auf [ Ссылка ]

Chefkoch.de - einfach gut kochen.

Folge Chefkoch auf:
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Google+: [ Ссылка ]

Abonniere Chefkoch auf YouTube - [ Ссылка ]

свернуть