با این دستور موچی درست کنی عاشقش میشی ,
این آموزش موچی رو اگر با حوصله انجام بدین میتونید خوشمزه ترین موچی رو امتحان کنید .
نیاز نیست یکسرررره هم بزنید همین که بالا سرش باشید یکم حس کردین سفت شد سریع هم بزنید)
( فقط وقتی به اخر کار رسید و غلیظ شد باید یکسره هم بزنید )

اون نشاسته ای هم که اخرش زدم طعم نشاسته نمیده به خمیرم، ولی سعی کنید خیلییی نشاسته نزنید در مرحله اخر❤️
___________________________________
( پیشنهاد من اینه که : سعی نکنید بخواین 5 دقیقه ای درستش کنید ,
برای هر چیزی که بخواین خوشمزه بشه باید زمان بزارید)
( پس گول تبلیغاتی که میگن آموزش 5 یا 10 دقیقه ای رو نخورید چون هم موادتون حروم میشه هم وقتتون هم نمیتونید طعم واقعیشو بچشید )
___________________________________

مواد لازم خمیر :
آرد گلوتینوس یا آرد موچی ۱۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
شیر ۱۹۰ گرم
وانیل ۱ ق غ
سیروپ ۳۰ گرم
کره ۴۰ گرم
(اگر خواستین شکلاتی باشه , کاکائو رو موقع ورز دادن هرچقد که میخواین اضافه کنید.

____________________________________

🔴🔵🟣 موچی باید همون روز که درست میکنید سرو‌ بشه
و اگر داخل یخچال بزارید کشسانیش خیلی خیلی کم میشه،
واسه همون بهتره فیلینگهایی انتخاب کنید که اگر داخل یخچال نزاشتین خراب نشن…
____________________________________
برای فیلینگ هم میتونید از گاناش , کارامل , کرم لوتوس و
(کرم پسته , کرم چیز شکلاتی , کرم لته , کسترد کارامل , کرم توت فرنگی , کرم انبه , کرم قهوه , فراستینگ پنیری , موس شکلات , کرم کره ای فندقی و ...
که در (پکیج آموزش مجازی انواع فیلینگ ) هستن تهیه کنید و استفاده کنید.

برای تهیه پکیج به اینستا @mahsa_sweetcake دایرکت بدین...


__________________________________

[ Ссылка ]==
پیج اینستگرام من رو هم دنبال کنید 😍👆

__________________________________



#کیک #آموزش_کیک #cake
#موچی_خوشمزه #موچی_خوشمزه_آموزش #دستور_موچی_خوشمزه
#طرزتهیه_موچی
#بهترین_طرزتهیه_موچی
#موچی_که_طعم_نشاسته_نده
#موچی_مهسا_سوئیت_کیک
#طرزتهیه_موچی_راحت
#آموزش_درست_کردن_موچی
#موچی_خانگی
#آموزش_موچی_با_مهسا_سوئیت_کیک
#مواد_لازم‌_موچی

свернуть