수제맥주 만들기를 원데이 클래스 영상으로 배워보세요. 영상만 보면 따라 할 수 있어요!
|수제맥주 만들기|
★원액캔과 장비구입 사이트는 고정 댓글에 있어요.
★찾아보며 만들 수 있게 챕터별로 정리되어 있어요.
00:00 시작
00:21 30초 맥주이론
00:50 원액캔으로 맥주 만들기
01:54 필수장비 안내
02:35 원액캔 사이트 안내
03:47 소독하기
04:38 원액캔 녹이기
05:09 원액을 발효조에 넣고 섞어주기
05:44 거품내며 저어주기
06:10 비중재기기
06:28 효모넣기
07:02 발효조 뚜껑닫고 에어락 설치하기
07:52 발효조 뚜껑눌러 에어락 반응 확인하기
08:05 발효시키기
08:21 발효장면-이렇게 발효가 이루어집니다.
09:18 영비어 병에 담기(병입)
10:13 병에 설탕넣기
11:13 병에 거품 빼주기
11:31 고무장갑으로 뚜껑 잠궈주기
11:36 정말 중요한 주의사항-꼭 내압병에 담으세요!
12:19 맥주 이름 붙여주기
12:34 탄산화시키기(2차발효)
13:58 냉장고에 넣어서 시원하게 드세요!!
