El Suquet de l’Almirall és un dels restaurants que cuina més bé l’arròs. El xef Quim Marqués acaba de publicar el llibre ‘Arrossos. Orígens, curiositats i receptes’ (Cossetània edicions), en què explica els coneixements sobre un dels plats insígnia del seu establiment del passeig de Joan de Borbó de Barcelona. En aquesta ocasió, un company de cuina del Quim Marqués, el Miquel Carrasco, ha cuinat per a l’ARA un arròs integral amb verdures i herbes aromàtiques.
· Visita el canal de Youtube de l'ARA: [ Ссылка ]
· Subscriu-te al canal de Youtube de l'ARA: [ Ссылка ]
· Mira més vídeos a: [ Ссылка ]
· Subscriu-te i gaudeix de l'ARA: [ Ссылка ]
· Subscriu-te al newsletter de l'Ara.cat: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/vQaScNyhQMc/maxresdefault.jpg)