Hozzávalók:
A remuládhoz:
100 ml LOMEE majonéz
2 ek MILFINA tejföl 20%
LE GUSTO só, bors
1 db nagyobb NATURE’S GOLD savanyú uborka
¼ db citrom leve
½ fej kisebb vöröshagyma
1 tk LOMEE mustár
1 tk LE GUSTO kapor
1 kis csokor petrezselyem
Az összeállításhoz:
2 db BBQ grill camembert sajt
½ db cukkini
AZON MELEGÉBEN császárzsemle
1 marék rukkola
aszalt paradicsom
3-4 szelet lilahagyma

Elkészítés:
A remuládhoz apróra vágjuk az uborkát, a kaprot és a petrezselymet és egy kis tálba rakjuk őket. A vöröshagymát hozzáreszeljük és összekeverjük a többi hozzávalóval. A grillt beizzítjuk és rápakoljuk a camembert sajtokat és a kb. fél cm vastagra vágott cukkinikarikákat, majd mindkét oldalukat meggrillezzük. A zsemléket kettévágjuk, a grillre dobjuk őket a vágott felükkel lefelé és kissé megpirítjuk. A zsemlére mehet egy vékony réteg mártás, rukkola, 2-3 cukkinikarika, sajt, 1-2 aszalt paradicsom, lilahagyma, majd egy újabb adag mártás, végül a zsömi teteje és már ehetjük is!

свернуть