Sokféleképpen el lehet készíteni. Van, aki rántással, van, aki habarással készíti.
Ez egy egyszerű, könnyen elkészíthető módja ennek az ételnek, de van egy kis különlegessége, ami által nagyon ízletesek a húsgombócok.
A gombócok önmagukban is megállják a helyüket, kisütve, kovászos uborkával és friss kenyérrel.
Hozzávalók:
450-500 gramm marha darált hús
só, fekete bors, bazsalikom, oregánó
2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma
5 dkg kenyérszalonna
3-5 dkg sertészsír
3,5 ek. kristálycukor
csavart tészta, spagetti, 1 tk. olaj+ 1 kk. só
reszelt sajt


Paradicsomos húsgombóc recept I Húsételek I Blondi konyhája

свернуть