Merluza con rebozado especial o palitos de merluza caseros.
Una receta genial que nos encanta a toda la familia, en especial lo hago mucho para mi hijo ya que es una forma estupenda de que coma pescado de una forma muy completa.
El dia que cenamos el pescado así come super bien y te olvidas ya que se lo come incluso solo.
Receta.
Corazones de merluza
Para el rebozado
1 Huevo
100 gr de harina
5 gr de bicarbonato
1 diente de ajo
Un poco de agua
perejil
sal
Aceite para freir
Freir en el aceite a fuego fuerte pero cuidado que se puede quemar.
Que lo disfrutéis
Merluza Rebozada o palitos de merluza caseros | Recetas Rápidas
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