Друзья, всем привет. В этом видео я приготовил каре ягненка на гриле.
Бараньи ребра были фермерские их надо было просто подготовить и закинуть в гриль. Это очень простой и вкусный рецепт. Я часто готовлю мясо на гриле , на нем все получается очень вкусно. Всем приятного аппетита, кушать подано)
Рецепт:
1) Ребра барана (Каре ягненка) 500гр
2) Соль морская 1ч.л.
3) Перец по вкусу 1\4 ч.л
4) Розмарин 1\3 ч.л
5)Кинза 3 ч.л
6) Оливковое масло
Готовим на гриле при 200 градусов, угли 50-50, снизу ребер поддон с водой. Ждем 35-50 мин ( смотрим по готовности, ребра разные бывают, ждем, когда мясо начнет отделятся от кости +- на 5 миллиметров)
Бараньи ребра готовы, приятного аппетита! КУШАТЬ ПОДАНО!

По вопросам, предложениям и сотрудничеству пишите на почту- annavfrolova@yandex.ru

свернуть