Наши гены влияют на то, как мы поглощаем и усваиваем микроэлементы. Нутригеномика рассматривает влияние генетической изменчивости на поглощение/метаболизм микроэлементов и биологические последствия этой динамической взаимосвязи. Наша диета также влияет на то, какие из этих генов включены или выключены! Новые данные в области эпигенетики показали, что мы не только можем изменить экспрессию наших собственных генов в течение нашей жизни, но иногда эти изменения наследуются и влияют на наших детей и внуков. В этом докладе мы будем исследовать пересечение между генетикой, питанием и окружающей средой: как ваша диета, микроэлементы, физические упражнения, тепловой стресс и сон могут изменить экспрессию ваших генов и как это оказывает глубокое влияние на то, как ваше тело функционирует и стареет.
Ронда Патрик, доктор философии (Ph.D.) - научный ассистент в детской больнице Оклендского Научно-исследовательского института, работающая с доктором Брюсом Амесом (Dr. Bruce Ames). Она исследует влияние дефицита микроэлементов (витаминов и минералов) на метаболизм, воспаление, повреждение ДНК и старение у людей. Она также исследует роль витамина D в функции и дисфункции мозга.
В дополнение к активной роли Ронды как исследователя, она ведет научные дискуссии направленные на широкую аудиторию на сайте FoundMyFitness.com. Она часто выступает и пишет на темы общего здоровья и хорошего самочувствия, диеты и старения, витаминов и их последствий. Цель Ронды бросить вызов статус-кво и подталкивать широкую общественность думать о здоровье и долголетии, используя упреждающий, профилактический подход.
Ронда получила докторскую степень в области биомедицинских наук в Университете Теннесси (the University of Tennessee) и выполнила свою дипломную исследовательскую работу в детской научно-исследовательской больнице Святого Иуды (St. Jude Children’s Research Hospital). Она также имеет степень бакалавра наук в области биохимии / химии из Калифорнийского университета в Сан-Диего (the University of California, San Diego). Она провела обширные исследования в области старения, рака и питания, а также обмена веществ.
Перевод лекции Dr. Rhonda Patrick, Ph.D. - Rhonda Patrick: Nutrigenomics, Epigenetics, and Stress Tolerance.
Оригинал: [ Ссылка ]
Соц. сети:
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
VK: [ Ссылка ]
Информация в этом видео носит исключительно информационный характер и не является руководством к каким-либо действиям. Мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с вашим лечащим врачом прежде чем следовать каким-либо советам, приведённым в данном видео.
В видео может содержаться терминология с неоднозначным толкованием, а следовательно, она может интерпретироваться неоднозначно. Перевод не претендует на полное устранение несоответствий, оговорок, двусмысленности, допущенных спикерами. Для точного разъяснения информации просим вас обращаться к авторам видео.
