Всем привет! Сегодня приготовим леденцы.
Вкусные и красивые)
Ингредиенты на 20 леденцов.

Сахар - 220 г
Вода - 70 г
Сироп глюкозы - 100 г

Почему липнут леденцы?
Сироп недоварили
Сначала не липли, а через некоторое время стали
прилипать?
Влажность воздуха. Старайтесть как сняли, сразу
упаковать, тогда они не будут таять на воздухе.
Храним в темном, сухом, герметичном контейнере.
Если используем для декора торта, то вставляем
палочки перед самой отдачей. А лучше отдать
упакованные леденцы заказчику, чтобы он перед
подачей вставил, в намеченные места. Так как
неизвестно где, при каких условиях и сколько будет по времени стоять торт.
Сироп глюкозы можно заменить на
Инвертный сироп либо на мед я заменила на рисовый сироп.
В холодильнике правильно сваренные леденцы не
растают, но будут липнуть.
вот)
и напоследок)
как отмыть кастрюлю от карамели) наливаем воду
и кипятим...)

📢Важно! Не забываем подписываться на мой
канал, ставить 👍 и оставлять комментарии📝
Мне нужна Ваша активность чтобы продолжать вести канал и чаще радовать Вас новыми видео!🤗😉
Спасибо большое, что смотрите наш канал!🥰

❗Все продукты, товары и марки, увиденные Вами
в видео, являются неоплаченной рекламой т. е.
куплены мною по моему желанию и предпочтению.

********************************************************************
Я в Instagram как @ida_sinitsa. Установите приложение, чтобы подписаться на мои фото и видео: [ Ссылка ]


Я в Facebook: [ Ссылка ]

#леденцынапалочке #Lollipop #леденцыизсахарарецепт #леденцынапалочкевдомашнихусловиях #какполучитьлеленцы #леденцынарисовомсиропе

свернуть