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Cucumber Recipe
You need for 500 g cucumber
125 ml water 125 ml vinegar
100 g sugar 1 teaspoon salt
1 teaspoon mustard seeds 1 teaspoon cucumber spice
and onions
boil the broth for 5 minutes
give the cucumber to the broth and boil it 5 minutes
Schlesische Gurken Senfgurken Rezept
Für 500 g Gurken benötigt man
125 ml Wasser 125 ml Weinessig
100 g Zucker 1 Tl. Salz
1 Tl. Senfkörner 1Tl. Gurkengewürz
und Zwiebeln
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