En el vídeo de hoy explico paso a paso como preparar un delicioso helado de chocolate y menta casero, sin máquina. Una receta muy fácil y sencilla que nos servirá de base para preparar cualquier helado de chocolate que queramos hacer en el futuro.
Ingredientes:
100grms chocolate negro
1 yemas de huevo
100ml leche
150ml nata
35 grms azúcar
15 grms agua
menta al gusto (opcional)
Chocolate picado (opcional)
Frutos secos (opcional)
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