Ulje žutog noćurka ili ulje jagorčevine smatra se jednim od najzanimljivijih otkrića u oblasti preventivne medicine još od otkrića vitamina C. Iako se u prehrambene svrhe koriste mnogi dijelovi noćurka (pupoljka), najkorisniji dijelovi biljke kad je posrijedi ljekoviti učinak nalaze se u njezinim malim crvenkastim sjemenkama. Riječ je o dragocjenom ulju koje je u posljednje vrijeme u središtu pažnje zbog brojnih pozitivnih učinaka na zdravlje. Iako se zbog specifična sastava ulju noćurka pripisuju različita ljekovita svojstva, naučno su potvrđene njegove dobrobiti u slučajevima ekcema, upalnih procesa (artritis) i simptoma PMS-a.
Biohemijska tajna
Žuti noćurak (Oenothera biennis) prirodni je izvor gama-linoleinske kiseline (GLA), od koje se u organizmu stvaraju protivupalni agensi (prostaglandini), a djeluje i tako da promovišu funkciju T-ćelija, redukuje proizvodnju holesterola, smanjuje krvni pritisak i mogućnost pojave krvnih ugrušaka, reguliše ravnotežu polnih hormona (estrogena i testosterona) te sudjeluje u stvaranju optimalne strukture ćelija kože.

свернуть