CROSTATA CON FRUTTA SECCA! PROFUMATISSIMA E SQUISITA!

250 gr di farina 00
125 gr di burro freddo
32 gr di zucchero a velo
65 gr di acqua gelida
1 tuorlo freddo
1 pizzico di sale
forno statico 170° per 35 minuti + 10 minuti + 15 minuti con ripieno

200 gr di frutta secca (noci, nocciole e mandorle)
60 gr di zucchero di canna o normale
60 gr di burro
60 gr di miele
1 bustina di Vanillina
100 ml di panna
1 pizzico di sale

Musica da www.bensound.com

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