Делаем два вида кваса без добавления дрожжей по достаточно простым рецептам. Один квас делаем на ржаном хлебе, другой на сухарях. Оба кваса получаются вкусными и бодрящими, а какой квас для Вас лучше - выбирать лично Вам.
********************************************************************
Подписывайтесь на канал:
[ Ссылка ]
Вы уже подписаны? ▶️ Включите колокольчик 🔔 чтобы не пропустить новое видео!
********************************************************************
Рекомендую также посмотреть мое видео:
Апельсиновое мороженое. Вкусный апельсиновый пломбир с кусочками апельсина [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Панакота сливочно-клубничная. Нежный вкус сливок и клубники
[ Ссылка ]
********************************************************************
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ КВАСА НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ НА 1,5 ЛИТРА:
• 200 г. хлеба
• 1,5 литра воды
• сахар по вкусу (2-3 столовых ложки)
ДЛЯ КВАСА НА РЖАНОМ ХЛЕБЕ НА 3 ЛИТРА:
• закваска на ржаном хлебе
• сахар по вкусу (2-5 столовых ложек)
• 2 кусочка хлеба
• 2,8 литра теплой кипяченой воды
ДЛЯ ЗАКВАСКИ НА СУХАРЯХ:
• 40-50 г. сухарей
• 1 ч.л. (с горкой) сахарного песка
• 2 стакана теплой кипяченой воды
ДЛЯ КВАСА НА СУХАРЯХ НА 3 ЛИТРА:
• закваска на сухарях
• сахар по вкусу (2-5 столовых ложек)
• 2 горсти сухариков
• 2,8 литра теплой кипяченой воды
ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ РЕЗКОСТИ КВАСА МОЖНО ДОБАВИТЬ НЕМНОГО ИЗЮМА
*******************************************************************
Мой канал: [ Ссылка ]
ВКонтакте: [ Ссылка ]
Дзен: [ Ссылка ]
Рутуб: [ Ссылка ]

свернуть